Aotowa cheesecake (アオトワ チーズケーキ) は、2023年5月10日高松市花ノ宮町にオープンしたチーズケーキ専門店。古民家をお洒落に改装した店舗で色んな種類のケーキがショーケースに並んでいました。気になるのは、「Aotowa」と店名がそのまま名前になっているチーズケーキです。香川県産のお豆腐を使ったチーズケーキでクリームチーズとサワークリームの絶妙なバランスで、しっとり濃厚でありながら後味はさっぱりとしたプレーンタイプのチーズケーキです。他にも「抹茶あずき」、「苺とホワイトチョコ」等どんな味だろうとワクワクするようなケーキも取り揃えています。

Aotowa cheesecake
香川県高松市花ノ宮町1丁目3-11