Chord Coffeeは、高松市今里町にある焙煎所のあるコーヒー店です。ここのお薦めは何といってもカフェラテ。ラテアートがとても上手で驚いたほどです。見た目だけでなく、エスプレッソの味や香りも良くミルクのフォームも完璧でラテを飲んだ後も余韻を楽しめ、なんだかイタリアのバールで飲んだ時のカフェの味を思い出しました。こんなにレベルの高いラテを高松で飲めるなんて幸せすぎます。ドイツPROBAT社の大型焙煎機があり焙煎したコーヒー豆の販売もしています。バリ神山の深煎りの豆を購入して淹れてみましたが、深煎りなのにそれほど苦くなくフレーバーな香りが立つ私好みのコーヒー豆でした。この豆リピート決定です!お店でエスプレッソ/ラテアートセミナーも開催していて数回でハートのラテアートが描けるようになるみたいなので今度体験してみようと思います。
広い店内でゆっくりくつろげて可愛くて美味しいラテが飲めるChord Coffeeいかがでしょうか。

Chord Coffee
香川県高松市今里町1丁目17-20