PIZZERIA 18は、美術館通りに面しピザの顔だし看板が目印の本格ピッツァを食べれるお店です。四国一大きい窯で焼き上げるピッツァを食べるとまるでナポリに来てしまったと錯覚するくらいの美味しさのお店です。オーナーにお願いして実際にピッツァを作っているところを見学させていただきました。作り方も本場そのもので完璧な上、手際がよくあっという間に焼きあがる感じで見ているだけでワクワクしました。味はもう言うことないくらいの美味しさで生地も程よいモチモチ感で最高でした。サイズも大人の男性でもお腹いっぱいになるほどの大きさで大満足のピッツァでした。
ランチは、ピッツァに前菜とドリンクが付いて1000～1400円程度のお手頃なお値段から楽しめますのでお仕事をしているビジネスマンやOLさんのランチに是非行っていただきたいです。

PIZZERIA 18
香川県高松市番町1丁目2-24 源芳ビル1F

撮影のポイント

今回は特別にお願いしてピザを作っているところを撮影させていただきました。作り手の手を止めないように事前にカメラの設定をしておきましょう。特にライティングで縞模様のフリッカー現象が起きる事がありますので「フリッカーレス撮影」の設定がある場合はオンにするか、ない場合はシャッタースピードを1/60秒(西日本)にして撮影することをお勧めします。レンズは、標準ズームレンズで画角をある程度変えられるようにしておけば失敗が少なくなるかと思います。