神戸市乙仲通りにあるカフェ。2020年1月オープンで実はオープンの数日前にこの前を通って入店できずその後タイミングを逃してなかなか行けなかったお店です。北浜店と京都店に行ってみて雰囲気が良かったのでこのお店もぜひ行ってみたいと思っていました。
アメリカンスタイルを基調とした少し広めの店内でゆったりと席を配置しくつろげる空間になっています。アメリカンスタイルと言ってもクラシックなテイストでシックで落ち着いた雰囲気を醸し出していて神戸の街にマッチしていました。落ち着いた雰囲気の中にツートンのタイル、筆記体のロゴなどのアクセントがセンスの良さを感じます。さすがリノベーション会社の運営のカフェだけあってまるでモデルルームのようでした。
スクールバスコーヒーストップの定番のフラットホワイトを注文しました。フラットホワイトはエスプレッソにスチームミルクをたっぷり使うドリンクで多分スクールバスコーヒーストップで初めて知った飲み方だと思います。きめ細かいスチームミルクが口当たりがよくエスプレッソのクレマが表面にあるので最初からエスプレッソの味が楽しめます。
開店して3年ほどですが、平日の午後なのにたくさんのお客さんで賑わっていました。スクールバスコーヒーストップが特別な存在ではなく神戸の人の日常遣いのコミュニケーションの場になって定着していたのがとても好印象でした。絶対また行きたいカフェの一つになりました。

SCHOOL BUS COFFEE STOP MOTOMACHI
兵庫県神戸市中央区海岸通4丁目5-16